Schafkopf ist ein altes traditionsreiches deutsches Kartenspiel. Viele Spielkartenforscher sind der Ansicht, dass der bayrische Schafkopf ein einflussreicher Vorläufer des heute noch sehr populären Kartenspiels Skat sei. Spricht man über das Kartenspiel Schafkopf, so ist in der Regel damit der Bayerische Schafkopf oder Bayerisch Schafkopf gemeint. Schafkopf wurde jedoch, wie die meisten Kartenspiele nie mit offiziellen Regeln versehen, daher existieren neben den bayerischen Schafkopf weitere zahlreiche Spielformen und Varianten, wie der etwas modernere Doppelkopf. Die drei hauptvarianten des Schafkopfs sind jedoch der Bayerische Schafkopf, der Wendische Schafkopf und der vielleicht noch etwas ältere Deutsche Schafkopf. Der Name Schafkopf ist übrigens auf den Brauch zurückzuführen, den Punktestand mit Kreidestrichen aufzuzeichnen. Mit neun Strichen und etwas künstlerischer Vielfalt fügte sich somit aus dem Punktestand ein Bild eines Schafskopfs zusammen.